本课题是教育部2017年“产学合作 协同育人”项目C类课题，本项目基于“蓝墨云班课”的移动信息化技术和工具，积极推动信息化教学改革。本课程精心设计了线上 线下的“双课堂”混合式教学模式。将课前、课中、课后每个环节赋予新的教学体验，既能发挥教师的主导作用，又能激发学生的主动性，让学生的主体作用得到发挥。 课题将建设完成优质丰富的《前厅与客房管理》课程资源，使之满足信息化教学的内容需求，能够符合开展混合式教学模式的要求；建设并上线优质实用的《前厅与客房管理：实训手册》云教材，课程团队精心准备策划文档和相关配套数字资源，与蓝墨科技公司积极协作配合，共同开发具有富媒体特征、交互特征、移动特征、 大数据特征的云教材；建设完成配套使用云班课和云教材开展专业课程移动云教学的信息化教学方案、教学体系和考核评价体系；