为保障全校师生的饮食安全， 6月12日下午，坂上小学召开食堂供货商会议，分管后勤吴军波副校长、服务中心相关负责人及食堂供应商参加了会议。
首先,吴军波校长对上周食堂餐厅54号桌教师餐盘中发现烟头情况作了情况通报，强调了学校食品安全的重要性。接着，吴校长带着大家一起学习了《常州市中小学食堂管理规定》的相关要求，对食堂的分类招标、缴纳保障金、阳光视频监控以及相关责任进行明确，同时提出食品供应商要与学校精诚合作，安全第一，保质保量，要形成一套完整的食品安全监督制度，保障学校的饮食安全。之后，在庄旭东主任主持下与食堂供货商签订了《安全协议》，进一步规范食堂供货商的安全责任。
本次会议的顺利召开，增强了学校和食堂供货商人员的食品安全意识，确立了原材料采购和食堂操作规范，为进一步保障学校的饮食安全打下坚实的基础。（坂上小学供稿 图文：褚程丹 审核：吴军波）
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